कुकर बिरयानी में 20 किलो सड़ा चिकन मिला

 Raipur: खाने गया था कुकर बिरयानी जब किचन को देखा तो आ गई उल्टी 

रायपुर में  कुकर बिरयानी खाने वालो के लिए एक बुरी खबर है ।रायपुर में  एक ऐसा मामला सामने आया है की कुकर बिरयानी बनाने का जब किचन को देखा गया तो गई उल्टी ही आ गई ...

रायपुर:  छत्तीसगढ़ रायपुर में सड़क किनारे एक कुकर बिरयानी की दुकान लगाने वाले के यहां गुरुवार को जब फूड & ड्रग्स विभाग ने छापा मारा तो उसे देखकर खुद खाद्य विभाग के होश उड़ गए ।

मिली जानकारी के अनुसार रायपुर बैजनाथ पारा सड़क किनारे स्तिथ कुकर बिरयानी की दुकान चलाने वाले कुछ संचालकों के खिलाफ फूड &ड्रग्स विभाग ने एक कड़ा एक्शन लिया जिसमे जब फूड & ड्रग्स विभाग ने कुकर बिरयानी बनाने की प्रक्रिया देखने के लिए जब कुकर बिरयानी बनाने वाले किचन में गए तो उनकी आंखे फटी की फटी रह गई । साथ ही फूड & ड्रग्स विभाग के साथ आए कई लोग खुद को उल्टी करने से भी नही रोक पाए ।

किचन में घुसते ही आ गई चक्कर :– 

मिली जानकारी के अनुसार रायपुर के बैजनाथ पारा में सड़क किनारे एक कुकर बिरयानी चलाने वाले बिरयानी सेंटर पर गुरुवार को फूड & ड्रग्स विभाग ने दबिश दी जिसमे उस कुकर बिरयानी सेंटर में जब फूड & ड्रग्स विभाग के कर्मचारियों ने बिरयानी बनाने के तरीके को देखने के लिए अंदर घुसे तब उन्हे अन्दर घुसते ही चक्कर आ गई ।

रायपुर के बैधनाथ पारा में फेमस कुकर बिरयानी खाने के लिए लोग दूर दूर से आते थे ।

छापे में मिला 20 किलो सड़ा हुआ चिकन 100 रुपए में दिया जाता था भरपेट :– 

लोग चिकन बिरयानी सस्ते में खाने के लिए एकदम होड़ में रहते है लेकिन वो ये वजह भी नही जानते की ये बिरयानी इतनी सस्ती क्यू है । ठीक इसी तरह रायपुर के बैजनाथपारा में सड़क किनारे संचालित कुकर बिरयानी के किचन में जब फूड & ड्रग्स विभाग ने छापा करा तो वहां बदबू के साथ साथ 20 किलो सड़ा हुवा चिकन , सड़ा हुवा दही एवं अन्य सड़े हुवे खाद्य सामान मिले जिसे खाने से शरीर पूरी तरह से बीमारी से ग्रस्त हो सकता है ।

दी गई चेतावनी ऑनलाइन इंप्रूवमेंट :– 

मिली जानकारी के अनुसार फूड & ड्रग्स विभाग के अधिकारीयों ने बताया की रायपुर के बैजनाथ पारा स्तिथ कुकर बिरयानी के रेस्तरां में कुछ सामने हैजिनिक मिलने की शिकायत मिली जब इसका पता लगाया गया तो होटल में 20 किलो सड़ा हुवा चिकन सहित सड़े हुवे दही एवम अन्य सड़े हुवे खाद्य सामानों को नष्ट किया गया । 

इस कार्यवाही में कुकर बिरयानी होटल से जांच के लिए लुज कुक्ड बिरयानी तथा दलचा का सैंपल लेकर लैब में भेजा गया जिसमे इस कार्यवाही में , टीम में पूनम मांजी ,सिद्धार्थ पांडे ,सुजीत कुमार मुखर्जी,राकेश गिधौड़े, और एहसान टिक्का शामिल थे ।

उक्त कार्यवाही में बैजनाथपारा स्तिथ कुकर बिरयानी सेंटर को चेतावनी दी गई साथ ही खाद्य सुरक्षा अधिनियम मानक की धारा 32{1} के तहत ऑनलाइन इंप्रूवमेंट के नोटिस भी जारी किया गया है